Tarifi gönderen; Hümeyra KALKAN

CORNFLEKSLİ KURABİYE 

Malzemeler

1 paket yumuşak margarin, yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta ( sarısı içine,beyazı dışına ), yarım su bardağı kuru üzüm, yarım su bardağı ceviz içi, yarım su bardağı damla çikolata, 1 su bardağı cornfleks ( BİM Marketin cornfleksi ile güzel oluyor ), 1 paket kabartma tozu, alabildiği kadar un  

Yapılışı 

Derin bir kabın içine bütün malzemeleri koyup iyice yoğurun. Hamur biraz sert olacak margarin olduğu için sonradan dağılma olabilir. Yarım su bardağı cornfleksi elinle bastırarak iyice kırıp bir tabağa alın. Sonra yuvarlak şeklini verip önce yumurta beyazına sonra kırılmış cornflekse batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Pembeleşinceye kadar 175 derece ısınmış fırında pişirin. Afiyet Olsun