Patatesli Kek

PATATESLİ KEK

Malzeme

2 adet yumurta, ½ su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı yoğurt, 3-4 adet haşlanmış küp şeklinde kesilmiş patates, 100 gr küp şeklinde kesilmiş beyaz peynir, 1,5-2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, ¼ demet maydanoz, tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

Derin bir kabın içine yumurtaları kırın. Üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip mikser yardımıyla karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra ince kıydığınız maydanozları,patatesleri ve peyniri ekleyip kaşıkla yavaşça karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbı yağlayın. Malzemeyi buraya dökün. Önceden ısıttığınız 160 derecelişk fırında 35-45 dk pişirin.

Tijenden Not: Unu ilave ederken önce 1,5 su bardağı koyun. Hamurun kıvamına göre un ilave edin.

Bu İçerik70498 Defa Okunmuştur

Yorumlar

0 #3 dijle 2011-10-30 12:34 slm tuğçecim.o istediyin tarif söyle: patatesleri rendele,bir kabın içine koy içine bir yumurta ve aldığı kadarılya un.daha sonra kaşıkla al yağın içine koy yağda kızart.bu tarifi bende çok seviyorum.ve severek yapıyorum.birde içine maydanos baharaklada renklendiebilir sinn.. :=)) Alıntı

-2 #2 tugce 2010-07-30 19:00 ben bi tarif ariyorum.ismini unuttugum icin bi turlu bulamiyorum.patatesleri rendeleyip hamur haline getirilen bi tarifti yine baharatli filan..fakat bu tariflerdeki patatesler haslaniyor.bulamiyacagim galiba