Okul zamanı geldiiiii. Çocuklarını okula veren tüm aileleri bir telaş aldı. Önlük, kitap, defter, kalem, çanta alışverişi bir de bayram derken bu ay hem yorucu hem de biraz masraflı oldu galiba. Çocuklarımızın geleceği her şeye değer değil mi. 

Bizim ufaklıkta kısmetse 1 Ekimde Anaokuluna başlıyor. Nasıl mutluyum anlatamam. Daha önce dışarıdan izlediğim bu güzel telaşı artık bende yaşayacağım.

Tatlı telaşımın yanı sıra aslında bir de yemek telaşım başlayacak. Daha sağlam ve kuvvetli bir yapısı olsun diye yemeklerine daha da dikkat edeceğim. Özellikle vitamini bol yemeklere ağırlık vereceğim. Abur cuburlar askıya…Bu yüzden özellikle bugün size çocuklarınızın severek yiyebileceği ve çok vitaminli bir yemek tarifi vermek istedim. İGLO Alaska Mezgiti Köftesi

Özellikle İGLO Alaska Mezgiti ile balık köftesi çok daha vitaminli oldu. Kılçıksız olduğu içinde hazırlaması çok kolay ve pratik oldu. İGLO Alaska Mezgiti daha öncede söylediğim gibi pişerken hiç kokmuyor. Oldukça hafif ve çok lezzetli bir balık. Dolayısıyla köfte çok lezzetli oldu. Oğlum İGLO sayesinde keyifle balık yiyior. Ne kılçık ayıklıyor ne de boğazına kılçık batması derdi oluyor. Köfte soğan ve sarımsaklarla süper oldu. Eğer çocuğunuza balık yediremiyorsanız mutlaka bu köfteyi deneyin. Hatta çocuğunuza balık olduğunu söylemeyin. Farkı anlamayacaktır. Sizde böylelikle çocuğunuza vitaminli bir yemek yedirmenin keyfini çıkaracaksınız.

Şimdiden Afiyet Bal Şeker Olsun. 

Okula başlayacak tüm öğrencilerimize başarılı bir dönem diliyorum. 

Not: İnternet ortamında dolaşıp bizim tariflerimizi haksız yere hiç sormadan alıp kendi tarifleriymiş gibi yayınlayan kişilere yönelik kopyalama bölümünü kaldırmak zorunda kaldım. 

Sevgiler      

İGLO ALASKA MEZGİTİ KÖFTESİ 

Malzeme

1 paket İGLO Alaska Mezgiti, 1 adet büyük boy soğan, 2-3 diş sarımsak, 1 adet yumurta, 6-7 çorba kaşığı galeta unu, 1/5  demet ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, kızartmak için sıvıyağ  

Yapılışı

Derin bir tencerenin içine su koyup kaynatın. Kaynamaya başlayınca İGLO Alaska Mezgitini koyup 3-4 dk haşlayın. Haşlanan İGLO Alaska Mezgitini kağıt havlu üzerine koyup suyunun süzülmesini sağlayın. Mutfak robotunun içine soğanı ve sarımsağı koyup iyice çekin. Ardından robota İGLO Alaska Mezgitini de ekleyip beraber çekin. Eğer mutfak robotunuz yok ise soğanı ve sarımsağı rendeleyin, İGLO Alaska Mezgitini de bıçak ile iyice kıyın. Derin bir kasenin içine tüm malzemeleri koyup karıştırın. Köfte şeklini elde edene kadar galeta unu ekleyin. Tavaya sıvıyağ ekleyip ısıtın. Yağ çok ısınıp yanmadan köfteleri koyup her iki yüzü kızarıncaya kadar kızartın. Yanına haşlayıp zeytinyağı,tuz ve limon suyu ile tatlandırdığınız İGLO Steamfresh Sebzeler ile servis edin.